Santi - Lugana DOC - Lombardie - Blanc sec
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Région d'origine
Lombardie [+ d'info] |
Appellation
Lugana DOC |
Cépages
Trebbiano di Lugana (100%) |
Producteur
La maison Santi a été fondée en 1843. Elle exploite aujourd'hui un domaine de 70 hectares pour l'essentiel réparti entre les zones de Valpolicella, de Bardolino et de Soave, en Vénétie. Santi fait aussi du vin dans les provinces voisines de Lombardie et du Trentin Haut Adige. Elle produit chaque année plus de 2 millions de bouteilles de vins reconnus pour leur qualité. |
Caractéristiques
Le Melibeo est un vin blanc sec qui présente une robe jaune paille avec des reflets verts et ors, avec des arômes floraux et fruités délicats. En bouche il est sec, frais, vif, harmonieux, légèrement fruité. |
En accompagnement de
Risotto alla certosina (aux crevettes, poissons, cuisses de grenouilles et légumes) |