Pellegrino - Pantelleria DOC - Sicile - Blanc doux
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Région d'origine
Sicile [+ d'info] |
Appellation
Passito di Pantelleria DOC |
Cépages
Zibibbo (Moscato di Pantelleria) (100%) |
Producteur
Fondée en 1880, La société Carlo Pellegrino & C. spa est un des plus importants producteurs de vin en Sicile. Elle est surtout connue pour ses Marsala. Cependant, elle produit également des vins de Sicile et de Pantelleria, une île à mi chemin entre la Sicile et l'Afrique. Elle possède également la cave Duca di Castelmonte. |
Caractéristiques
Elaboré à partir de raisins semi-séchés, ce vin blanc doux présente une robe dorée assez soutenue avec des reflets ambrés. Ses arômes sont intenses, élégants, délicats avec des touches très nettes de figues séchées, d'abricot et de miel.(Note : bouteille de 50 cl) |
En accompagnement de
En apéritif, sur un dessert |
