La Palazzetta - Brunello di Montalcino DOCG - Toscane - Rouge
|
Région d'origine
Toscane [+ d'info] |
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG |
Cépages
Sangiovese grosso (100%) |
Producteur
La propriété de Flavio Fanti, petit producteur de Montalcino, est particulièrement réputée pour sa production de vins de qualité en petite quantité. Son Brunello di Montalcino se situe parmi les meilleurs.
|
Caractéristiques
Ce Brunello di Montalcino a subit un vieillissement de 30 mois en tonneaux, puis de 6 mois en bouteille avant sa commercialisation. Il présente une robe rubis riche et profonde. Ses arômes sont typiques et intenses, de fleur marqués de fruit rouge et d'épices. En bouche il est charnu, tannique et riche en matière. Sa finale est longue et superbe. Certainement le meilleur rapport qualité / prix en Brunello di Montalcino. |
En accompagnement de
Viande rouge avec une sauce relevée, gibier, fromage relevé |
