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Pouilles

Liante


11,70€
la bouteille




Mill??sime : 2009
Le mill??sime est donn?? ?á titre indicatif. En cas d'indisponibilit??, et conform??ment ?á nos Conditions G??n??rales de Vente, le mill??sime suivant sera livr??

Prix indiqu?? par bouteille - Vendu par carton de 6 bouteilles

R??gion d'origine

Pouilles [+ d'info]

Appellation

Salice Salentino DOC

C??pages

Negroamaro (80%), Malvasia Nera di Lecce

Producteur

Le Castello Monaci est un ??difice qui date de l'??poque Normande (1480). Il ??tait ?á l'??poque un relais et une protection pour les p?¿lerins en route pour Constantinople et J??rusalem. Aujourd'hui, la cave qui porte son nom est propri??taire de 60 hectares de vignobles et en exploite 220 suppl??mentaires.

Caract??ristiques

Ce vin pr??sente une robe rubis profond. Ses ar??mes sont intenses et complexes, de confiture de cerise noire, de prune s??ch??e, de chocolat et de vanille. En bouche il est vigoureux, chaud et harmonieux avec un fond de fruit tr?¿s m??r et une finale l??g?¿rement am?¿re

En accompagnement de

Agnello al cartoccio (c??tes d'agneau aux olives vertes et oignons amers), fromage relev??



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